Une pizza « verte » à faire soi-même
En plein coeur de l’été, cest le moment d’inventer une nouvelle pizza ! Ce matin j’étais au marché et j’ai ramené des petites courgettes et
Vous croyez déjà tout savoir sur la pizza Bio ? Peut-être que non ! LA BLOGUERIE vous raconte des histoires authentiques sur le choix des ingrédients, les circuits locaux d’approvisionnement, la cueillette du thym dans nos collines, le retour du fameux blé ancien ou « blé meunier D’apt », notre farine exceptionnelle, nos secrets de pâte et de cuisson, et on vous dit même comment réussir vos propres pizzas !
C’EST PAR ICI, ENTREZ DANS LA BLOGUERIE…
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Un dimanche d’hiver froid et humide, fin d’après-midi, je tourne en rond dans la maison. Tiens, et si je faisais une pizza pour ce soir
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